10 Razões Pelas Quais Você Deve Consumir Água de Coco Regularmente!

O nome científico para a Água de Coco é “endosperma líquido de coco” – é o líquido claro encontrado no centro de cocos jovens e verdes e é feito quando os tecidos do endosperma de um coqueiro passam pelo modo nuclear de desenvolvimento, como descrito abaixo em um estudo da revista Molecules 2009:

“O núcleo do endosperma primário sofre vários ciclos de divisão sem citocinese (o processo no qual o citoplasma de uma única célula eucariótica é dividido para formar duas células-filhas). A citocinese ocorre então, progredindo da periferia para o centro, formando assim a camada de endosperma celular.

água de coco
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No início, o endosperma celular é translúcido e gelatinoso, mas depois endurece na maturidade para se tornar carne branca (carne de coco). Ao contrário dos endospermas de outras plantas (por exemplo, trigo e milho), o processo de celularização em um coqueiro não preenche toda a cavidade do saco embrionário, mas deixa a cavidade cheia de solução. ”

A “solução” mencionada acima é a Água de Coco. É descrito como tendo um sabor refrescante e de nozes. 7 É ligeiramente doce, mas não excessivamente, ao contrário de outros sucos de frutas disponíveis no mercado. É adstringente e levemente ácido quando fresco, que é então perdido com o passar do tempo.

Regiões tropicais em todo o mundo têm consumido Água de Coco não apenas pelo seu sabor, mas também por seus excelentes benefícios para a saúde. A Água de Coco é 95% água mas, ao mesmo tempo, oferece uma composição química única que apresenta vitaminas, minerais, aminoácidos, açúcares naturais e fitohormonas.

Seu conteúdo de eletrólitos é outro elemento digno de nota. Este líquido não é apenas uma bebida reidratante ideal, mas os eletrólitos na Água de Coco também são semelhantes ao plasma humano, razão pela qual os médicos usaram Água de Coco não contaminada por via intravenosa, injetando-a na corrente sanguínea para ajudar a evitar a desidratação.

Agora que você conheceu praticamente tudo sobre a Água de Coco, veja em detalhes os Benefícios da Água de Coco Para a Saúde.

Benefícios da Água de Coco Para a Saúde:

água de coco para saúde
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1. Reidrata o Corpo:

Muito refrescante, contém eletrólitos essenciais que ajuda na reidratação do corpo. Além disso, é a coisa mais próxima do estado de pureza da natureza. É também ecológica e uma boa alternativa à água engarrafada, especialmente em locais onde não se pode beber água de torneira.

2. Energia Para o Cérebro e Músculos:

Uma fonte de cinco minerais importantes, a Água de Coco contém potássio, magnésio, cálcio, sódio e fósforo, adequados após o exercício físico.

Com 295 mg de potássio, que regula o batimento cardíaco, esta bebida tropical tem mais potássio do que uma banana. Os eletrólitos facilitam o funcionamento do sistema nervoso e a transmissão nervosa, bem como melhor funcionamento cognitivo.

3. Anti-Envelhecimento:

De acordo com o Journal of Anti-Aging Medicine, as citocininas presentes na Água de Coco também têm um efeito antienvelhecimento nas células humanas. Elas impedem que as células passem por mudanças degenerativas e os cientistas afirmam que esse processo de regulação celular pode ajudar a prevenir o câncer.

4. Melhora a Saúde Digestiva:

A Água de Coco é um tônico digestivo. Ela tem sido usada para tratar uma variedade de doenças tropicais, incluindo a gastroenterite, disenteria, constipação e parasitas. Ela também ajuda na absorção de alimentos e melhora a digestão através de suas enzimas bioativas.

5. Suporta a Função Imunológica:

A Água de Coco estimula o sistema imunológico e ajuda a combater infecções. Ele contém ácido láurico – um ácido graxo de cadeia média -, é anti-fúngico, anti-viral e anti-bacteriano. Três em um.

Descobriu-se que o ácido láurico é eficaz no tratamento de cândida albicans e infecções por fungos, hepatite C, herpes e HIV.

benefícios da água de coco
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6. Benéfico Para o Coração e Trato Urinário:

Altos níveis de potássio presentes na Água de Coco ajudam a prevenir ataques cardíacos e pressão arterial. Ela ainda pode ajudar com pedras nos rins e diuréticos que reduzem seu tamanho e alguns não precisam mais de cirurgia.

7. Combate os Radicais Livres:

Ele também contém uma grande quantidade de vitaminas B, minerais e oligoelementos, como zinco, selênio, iodo e enxofre. É um antioxidante e combate os radicais livres que causam muitas doenças, incluindo o câncer.

8. Baixo em Calorias:

Se você beber Água de Coco diretamente do coco, o valor calórico é muito baixo (46 calorias por xícara). Vale lembrar que a Água de Coco tem um quinto do açúcar de alguns outros sucos de frutas, mas ainda é naturalmente doce.

9. Alcaliniza o Corpo:

Para alcalinizar o corpo, a água do coco pode ser a bebida perfeita. Com ela, o pH dos fluidos corporais diminui e pode torná-lo menos ácido – e, portanto, menos propenso a doenças – neste mundo cada vez mais ácido.

10. Melhora a Circulação Sanguínea:

A água do coco tem sido usada como um tônico cardíaco. Fortalece o coração, reduz os níveis de colesterol ruim e previne a formação de coágulos sanguíneos. Isso reduz o risco de ataque cardíaco e derrame.

Ao melhorar a circulação sanguínea, a água dO coco também beneficia pacientes diabéticos e previne complicações relacionadas à má circulação sanguínea, como dormência nos pés e perda de visão.

É considerado semelhante ao plasma sanguíneo em sua composição química, portanto, pode ajudar a salvar vidas. Segundo a ONU, ela tem sido usada para transfusões de emergência durante guerras e desastres.

Como sempre, a moderação é aplicada. Embora a Água de Coco seja muito boa, não a use excessivamente. Com moderação, eça deve ajudar a mantê-lo saudável, jovem e em forma.

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