Estamos falando do chá de caroço de abacate. O abacate você conhece bem, claro: desde o uso culinário até o chá das folhas mas, e do chá de caroço de abacate, será que você já ouviu falar? Vamos dar uma olhada nos seus benefícios, então!
Cada unidade da fruta tem uma única semente, o seu caroço, que normalmente é jogada fora. Mas, o que pouca gente sabe é que o caroço de abacate tem sido estudado pelos possíveis benefícios que tem a oferecer. O caroço de abacate é envolvido em uma casca dura e compreende 13 a 18% do tamanho de toda a fruta.
As informações sobre sua composição são limitadas. Mas, sabe-se que contém uma boa variedade de ácidos graxos, fibras alimentares, carboidratos e uma pequena quantidade de proteína. A semente também é considerada uma rica fonte de fitoquímicos, incluindo substâncias que as plantas produzem para se protegerem.
Já os carboidratos de sua composição consistem principalmente de amido, que é constituído por uma longa cadeia de açúcares. Assim, munidos dessas informações, pesquisadores começaram a investigar seu potencial uso em produtos alimentícios.
Como fazer o chá de caroço de abacate:
Experimente usar a semente da fruta para fazer esse chá. Sua saúde agradece! O chá de caroço de abacate auxilia na desinflamação da próstata e eliminar pedras nos rins e na vesícula.
INGREDIENTES:
- 1 caroço de abacate;
- Água morna.
MODO DE PREPARO:
- O primeiro passo é você deixar secar bem o caroço de abacate.
- É para secar bem mesmo.
- Quando o caroço estiver bastante seco, rale-o fininho e tome uma colherzinha rasa (chá) desse pó em um copo de água morna.
- Faça isso todas as noites antes de dormir e rale sempre na hora de consumir.
Foram realizados inúmeros estudos para obter as informações necessárias desta semente, e todos eles comprovaram a concentração de vitaminas, nutrientes e elementos minerais que são importantíssimos para a saúde e bem estar.