Dieta do dr. Uglov: para perder 5 kg e voltar a ter saúde! Você já ouviu falar do médico Fyodor Grigorievich Uglov? Com quase toda a certeza, não, mas esse médico russo, apesar de já ter morrido, continua sendo referência de saúde e vida longa.

Ele viveu 103 anos e até entrou para o livro dos recordes, o Guinness Book, como o cirurgião mais velho do mundo em atividade – ele se aposentou do bisturi aos 102 anos!

Ao longo de sua extensa carreira, iniciada na União Soviética nos anos 1930, ele realizou milhares de operações, foi pioneiro em muitos procedimentos – especialmente na cirurgia cardíaca e pulmonar – e escreveu centenas de artigos.

Graças ao estilo de vida que levou, pôde manter o peso e a saúde até os últimos dias de sua vida. Aos 60 anos, ele casou com Emiliya Viktorovna, que tinha metade da idade dele. Aos 102 anos, ele não usava óculos e ainda recitava os poemas do seu poeta favorito, Alexander Pushkin.

Segundo ele, o excesso de gordura e uma dieta desequilibrada são a causa de muitas doenças. Além disso, o médico também defendia que muitos problemas de saúde podiam ser tratados sem a necessidade do bisturi, caso o paciente tivesse uma alimentação saudável e longe do
sedentarismo.

Portanto, se você sofre com colesterol alto, dores nas articulações, sangue ácido ou excesso de peso, por exemplo, saiba que tudo isso pode ser combatido de forma natural.

Para ajudar, vamos compartilhar os segredos do dr. Fyodor Grigorievich Uglov:

• Alta atividade física e mental;
• Disciplina de horário no trabalho;
• Banho com água fria (ele tomava todos os dias, mesmo na fria Rússia);
• 7 ou 8 horas de sono por dia;
• Abstenção de álcool e cigarro;
• Restrição de alguns alimentos industrializados.

Devemos nos alimentar pelo menos quatro vezes por dia, mas de forma moderada, em pequenas porções. Invista em ovos, carne magra, peixe, vegetais, frutas, queijo cottage e outros produtos lácteos fermentados em uma dieta diária.

Ele também bebia bastante água ao longo do dia e evitava o consumo de pão. Para perder peso, o doutor Fyodor Grigorievich aconselhou uma dieta de dois meses, para quem quisesse perder de três a cinco quilos.

Eis a dieta diária do dr. Uglov:

• 9h – chá preto ou café natural com 1 no máximo colher (chá) de açúcar.
• 11h – 1 ovo cozido e 8 ameixas secas m=hidratadas na água.
• 14h – 200 gramas de carne fervida com baixo teor de gordura (frango e carne bovina), 100 gramas de repolho ou cenoura fresca ou cozida, 1 laranja.
• 17h – 30 gramas de queijo com baixo teor de gordura, uma laranja ou uma maçã.
• 20h – 250 mL de kefir, coalhada ou iogurte natural.

Veja outras dicas que ele deixou:

• Termine a refeição quando perceber que ainda consegue comer mais alguma coisa.
• Não se deite depois de comer nem descanse.
• A última refeição tem que ser várias horas antes de dormir. Ou seja, jante, no máximo, às 20 horas.
• Evite o consumo de alguns alimentos, como carne gordurosa e processada.
• Faça exercícios para aumentar a energia, como caminhadas longas e prática de esportes.
• Fuja de alimentos com aditivos artificiais; o quanto mais natural, melhor é a comida.

O famoso cirurgião não deixou nenhuma contraindicação para quem quer seguir estas dicas. Mas aconselhamos que, antes de começar a dieta dele, você consulte seu médico – principalmente se tiver problemas renais.