Como Descascar Alho Fácil e Rápido!

O ato de cozinhar pode ser encarado até como uma diversão quando feito sem pressão. No entanto, ainda há algumas tarefas que causam um pouco de incômodo, não é? e uma delas é como descascar alho sem ficar com cheiro forte nas mãos e com eficiência.

Mesmo que seja uma atividade bastante simples, muita gente sofre no momento de preparar uma receita com esse tempero. Por isso, ficar sabendo de um truque novo sempre cai bem. Com 4 dicas práticas, você pode se desapegar desta tarefa tão complicada e dar adeus aquele odor nas mãos. Vamos lá?

Como descascar alho fácil e rápido:

São 4 formas bem fáceis e rápidas de como tirar a casca e cortar o alho na sua cozinha. Vem com a gente!

Micro-ondas:

Essa bom e velho eletrodoméstico não nos abandona. E para descascar o alho com ele, você vai precisar apenas de 20 segundos! Basta colocar a cabeça de alho sobre um prato e levar ao micro-ondas por 20 segundos. Após esse tempo, com muito cuidado retire a casca dos dentes de alho. Você vai ver como vai sair fácil, fácil!

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Pote com tampa:

Esse truque é simples, rápido e eficiente! Em um pote, coloque todos os dentes de alho e tampe-o bem. Em seguida, é só você fazer essa mágica: chacoalhar bastante o pote por 20 segundos! Só isso!? SÓ! Quando abrir a tampa, você vai ver como a casca vai ter saído de todos os dentes, deixando o alho prontinho para ser utilizado!

Com a faca:

A faca do chef é uma delas: ela é grande e tem uma lâmina bem larga. Descascar o alho com ela é mais simples do que você possa estar imaginando. Basta colocar o dente de alho sobre uma tábua e cortar suas duas extremidades.

Em seguida, “deite” a faca sobre o alho e, com a palma da mão, pressione a faca “esmagando” o alho — e claro, sempre tendo muito cuidado ao manusear a faca, hein? Você vai ver como a casca irá soltar com uma facilidade que só!

Deixe de molho:

Essa técnica é um pouco mais demorada, mas vale a pena! Basta você encher um recipiente com água, separar os dentes da cabeça de alho e colocá-los de molho por, no mínimo, 1 hora (você pode deixar até de um dia para o outro). Após esse tempo é só retirar do molho e, com as mãos, ir puxando as cascas, que vão se soltar facilmente.

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Cardápio e Dicas Para Você Emagrecer com a Dieta Mediterrânea!

A dieta mediterrânea é uma ótima dieta que pode protegê-lo de doenças cardíacas, diabetes e obesidade. Esta dieta promove a ingestão de mais vegetais, frutas, grãos integrais, leguminosas e azeite (gordura saudável), alguns peixes e menos carne. Pesquisas mostram que a dieta mediterrânea é rica em antioxidantes e flavonoides, associados à longevidade.

A dieta mediterrânea é nutritiva, integrada nas culturas locais, ambientalmente sustentável e apoia as economias locais. Então, deixe-me dizer-lhe como você pode seguir a dieta mediterrânea.

Como funciona a dieta mediterrânea:

Nosso estilo de vida tem desempenhado um papel importante no aumento da obesidade, doenças cardiovasculares, câncer e outras doenças relacionadas ao estilo de vida. A dieta mediterrânea é seguida principalmente no sul da Itália, Espanha, Grécia, Ikaria, Sardenha, França, Portugal e Croácia, e constatou-se que a obesidade e as doenças relacionadas são menos predominantes nesses locais.

Pesquisadores descobriram que a dieta mediterrânea pode promover perda de peso a longo prazo, ajudar a regular a pressão arterial e reduzir os níveis de lipídios no sangue. Esta dieta mediterrânica encoraja-o a comer alimentos mais naturais e saudáveis.

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Frutas, legumes e grãos integrais são ótimas fontes de fibras alimentares e ajudam a melhorar a digestão e o movimento intestinal, diminuir o colesterol LDL e regular os níveis de glicose no sangue. Você vai comer proteína magra e quantidade mínima de carne vermelha, o que torna esta dieta extremamente amiga do coração.

Iogurte e queijo são ótimas fontes de cálcio, boas bactérias intestinais e proteínas. As leguminosas são ricas em proteínas e fibra dietética. As nozes são carregadas com proteínas e gorduras saudáveis ​​que impedem o ganho de peso induzido pela inflamação.

Você precisará eliminar todos os tipos de alimentos processados ​​e artificiais ricos em sódio, açúcar e gorduras trans. E o mais importante, essa dieta enfatiza a importância de almoçar ou jantar com a família ou amigos, como acontece na cultura mediterrânea, o que ajuda a reduzir o estresse e a depressão. Aqui está a imagem da pirâmide de dieta mediterrânea que mostra o que e quanto você deve comer.

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Então, é assim que funciona a dieta mediterrânea. E agora, deixe-me falar sobre algumas diretrizes básicas antes de começar esta dieta.

Cardápio da dieta mediterrânea:

A seguir está o exemplo de um cardápio de 3 dias da dieta mediterrânea:

Dia 1 Dia 2 Dia 3
Café da manhã 1 copo de leite desnatado + 1 pão integral com ricota + 1 fatia de mamão vitamina de banana e maçã feita com leite desnatado + 2 colheres de sopa de aveia Mingau de aveia, feito com 200 ml de leite desnatado + 2 colheres de sopa de flocos de aveia + 1 colher de sopa rasa de cacau em pó
Lanche da manhã 3 torradas integrais + manteiga + 2 castanhas 1 copo de suco verde de couve, limão e cenoura + 3 bolachas tipo Maria ou maizena 1 iogurte natural + 1 colher de chá de chia
Almoço meia posta de salmão grelhado + 2 batatas cozidas regadas com azeite e brócolis 1 bife de peite de frango grelhado com molho de tomate + 4 colheres de sopa de arroz integral + 2 colheres de sopa de feijão Macarronada de atum ao molho pesto, utilizando macarrão integral
Lanche da tarde 1 iogurte natural + 1 colher de chá de linhaça + 1 tapioca com queijo light + 1 banana 1 iogurte natural + 1 pão integral com queijo cottage + 6 morangos 1 copo de suco de beterraba, cenoura, gengibre, limão e maçã + 1 pão integral com queijo ricota
Jantar 1 coxa de frango cozida com 2 colheres de ervilha + salada de alface crespa, tomate e cebola roxa + 1 pera 1 bife de peru grelhado + salada de repolho, cenoura ralada e beterraba ralada + 1 fatia de abacaxi 1 omelete feita com 2 ovos + salada de couve refogada com cebola, alho e berinjela + 1 laranja

Esse cardápio deve ser feito utilizando de preferência legumes e verduras frescos, sendo importante lembrar de acrescentar 1 colher de chá de azeite de oliva no prato do almoço e do jantar.

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Transição Capilar – Como Voltar a Ter Cabelo Cacheado!

Depois da moda dos cabelos lisos no ano 2000 com escovas progressivas e todos os tipos de alisamentos, milhares de mulheres adotaram o estilo e ficaram lisas e lindas, mas com o passar dos anos foi-se questionando o que realmente importa, ter cabelos alisados ou deixar os cachos naturais?

Depois disso as mulheres começaram a adotar o novo conceito de cabelos naturais, ou seja, liberação da raiz natural dos fios. Muitas mulheres já estão adotando os cachos e deixaram as químicas de lado para recuperar os fios naturais cacheados, ondulados ou crespos. Se você quer fazer essa mudança e adotar a transição capilar confira algumas dicas bem legais que selecionamos aqui no blog.

O que é a transição capilar?

Bem, a transição capilar, nada mais é do que abandonar as químicas dos cabelos e deixá-los crescer naturalmente até que fique totalmente sem química. É importante salientar que a transição é a aceitação do cabelo como ele realmente é. Se você fazia alisamento químico e resolveu aderir os fios naturais, você está fazendo transição capilar.

Quanto tempo dura a transição capilar?

A transição capilar não tem um tempo certo, vai depender de cada cabelo e o ritmo do crescimento dos fios, se o tipo de química que foi usada nos fios era forte ou fraca o que tem grande influência sobre os fios dos cabelos.

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Tem meninas que optam pelo corte do cabelo, isso faz com que a transição capilar ocorra de forma mais rápida, mas quem decide deixar os fios crescerem para obter a forma natural vai ter que esperar o tempo que o cabelo levar para crescer, seja muito ou pouco.

Tem uma opção para quem não quer esperar o cabelo crescer?

Sim, tem uma opção para quem não quer esperar o cabelo crescer é o Big Chop, que consiste no corte radical dos cabelos com química, mas para tanto é preciso estar ciente da mudança de visual. Ficar com o cabelo bem curtinho é a melhor maneira de fazer a transição de forma rápida.

Como fazer para esperar os cabelos crescer?

Enquanto seu cabelo cresce você não consegue cachear todo ele, por conta das químicas nos fios, mas nem por isso você deve ficar chateada, basta fazer chapinha e alisar o que está crescendo, mas é preciso usar um protetor térmico para não danificar os fios.

Você pode usar técnicas de texturização dos cachos como babyliss, bobes, twist plopping e muitos outros. O Babyliss é a melhor opção para cachear o cabelo até que ele fique natural novamente.

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Espero ter ajudado você na transição capilar, conte-nos como está sendo ou como foi a sua, lembre-se que a sua opinião e depoimento é muito importante para nós.

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Hidratação Reversa com Mel e Creme – Para Ter Cabelos Perfeitos!

Já ouviu falar na hidratação reversa com mel e creme? Essa hidratação caseira promete ser diferente de tudo que você já testou e, ainda assim, te oferecer um resultado espetacular. Se você ama receitas caseiras para cabelos e procura uma forma de ter os cabelos mais hidratados, essa dica irá te surpreender!

Hidratação caseira reversa como funciona?

Nas hidratações tradicionais, nós lavamos os cabelos, depois aplicamos a hidratação, deixamos o tempo de pausa e então enxaguamos, certo? Na hidratação caseira reversa o procedimento é totalmente contrário: você irá aplicar a máscara hidratante de mel e creme, deixará um tempo de pausa e só então lavará os fios.

O conceito dessa hidratação é evitar os danos causados pelo shampoo, um ingrediente que possui elementos que para promover a limpeza dos fios, também remove a oleosidade natural dos cabelos e isso causa ressecamento e até a quebra dos fios.

Quando protegemos os fios com esta máscara, o shampoo não consegue causar danos e o resultado são cabelos macios, fortes, hidratados e com brilho.

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Hidratação reversa com mel e creme:

Para te ajudar a preparar essa receita que irá proteger seus cabelos e promover maior hidratação, separamos o passo a passo da hidratação reversa com mel e creme. Anote:

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de creme de hidratação de sua preferência;
  • 2 colheres de sopa de mel.

Modo de preparo:

  1. Derreta o mel em banho-maria ou coloque no micro-ondas por 20 segundos.
  2. Misture o mel ao creme de hidratação.

Modo de usar:

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  1. Para aplicar a hidratação reversa de mel e creme, comece desembaraçando os cabelos secos.
  2. Feito isto, é hora de separar em mechas e começar a aplicar a mistura ainda morna.
  3. Enluve bem para que o produto penetre nos fios.
  4. Cabelos grossos e volumosos devem ser aplicados em mechas finas, para garantir a proteção em todos os fios.
  5. Coloque uma touca laminada ou uma toalha quente e deixe o creme agir nos fios por 40 minutos.
  6. Após essa pausa, enxague bem.
  7. É preciso retirar totalmente o creme dos cabelos e então aplicar o shampoo e finalizar com condicionador.

As proteínas e aminoácidos presentes nessa hidratação reversa conseguem recuperar os fios desidratados e desnutridos, deixando-os saudáveis e fortes. Suas propriedades nutritivas também protegem os fios de novos danos, enquanto deixam os cabelos com um toque muito mais macio, sedoso e cheio de movimento.

Além de reconstruir e nutrir, essa hidratação reversa também hidrata as madeixas graças aos açúcares em sua composição, dando resistência e eliminando o aspecto ressecado e fragilizado dos cabelos. E, por último, essa hidratação reversa também é condicionante, selando as cutículas e promovendo muito mais brilho e eliminando o frizz.

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Como Pintar as UNHAS SOZINHA e em CASA!

Fazer as unhas é um ato de beleza que muitas mulheres adoram, mas correria do dia a dia, nem sempre sobra tempo ou disposição para ir à manicure, não é mesmo? Por isso, se você quiser aprender a pintar as unhas em casa, esse post vai resolver o problema de uma vez por todas.

Dito isso, como você vai conferir na lista abaixo, separamos algumas dicas úteis para que você aprenda a pintar as unhas em casa com efeito profissional.

Portanto, essas dicas, como você vai acabar descobrindo, podem “salvar sua pele” na hora de fazer aquele remendo no esmalte, de testar aquela cor que você achou linda e acabou comprando e até mesmo de não ficar com as unhas sem cor, mesmo quando não for possível ver a manicure.

Ainda, o melhor de tudo é que não existe segredo nenhum nessa tarefa. Portanto, para pintar as unhas em casa como uma profissional você só precisa ter um pouquinho de paciência e praticar.

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Como pintar as unhas sozinha:

Não tem muito mistério, basta você seguir o passo a passo que separamos para você começar a pintar as suas unhas em casa, mesmo! Com o tempo, você vai perceber que a prática leva realmente a perfeição. O Dicas Caseiras separou seis dicas para você pintar as suas unhas em casa e deixá-las lindas.

Escolha o melhor ambiente:

Como falamos, o momento de pintar as unhas é muito importante, por mais que pareça simples, mas é uma ótima oportunidade de tirar um tempinho para você relaxar! Por isso, escolha o melhor ambiente e período para que você relaxe e aproveite esse momento de autocuidado que é só seu.

Procure locais que não tirem a sua atenção muitas vezes ou que estejam sempre cheios, durante o processo de pintar as unhas é prazeroso ter solitude e privacidade. Busque lugares silenciosos e curta muito o momento com as suas unhas.

Lixe as unhas:

Comece o processo de fazer as unhas em casa, lixando. O ato de lixar as unhas traz muitos benefícios, como manter o formato da unha, remover as impurezas e células mortas que são encontradas sob as unhas, e ainda as fortalece, evitando que quebrem com facilidade ou descamem.

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Cuidado para não lixar muito as unhas e acabar tirando o nivelamento ideal entre elas. Comece aos poucos, e caso veja necessidade, lixe mais e de forma gradual.

Hidrate as cutículas:

Hidratar as cutículas é muito importante, isso porque a camada de pele que se forma sobre as unhas é a responsável por protegê-las contra bactérias, fungos e possíveis infecções causadas por eles. A hidratação nas cutículas ajuda a preservar a qualidade, mantendo as unhas fortes e saudáveis.

Quando você hidrata as cutículas, você ajuda na emoliência delas, assim fica mais fácil de removê-las na hora de manicurar as suas unhas. Ou até mesmo, como dissemos, você fortifica a proteção das unhas, que são as nossas amigas cutículas.

Utilize a base:

Muitos se enganam que aplicar a base antes da esmaltação não é importante e talvez seja uma perda de tempo, mas isso não é o certo. A base é uma aliada para as suas unhas na hora do processo de como pintar a unha em casa, porque além dos inúmeros benefícios que ela apresenta, ela protege as suas unhas dos componentes químicos do esmalte.

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O uso da base tem muitas vantagens, como ajudar na fixação do esmalte, restaurar e fortalecer as unhas enfraquecidas e quebradiças, e tem o poder de nivelamento sobre as unhas, entre outros.

Além do mais, algumas bases possuem efeitos adicionais, como a ação fortalecedora, que ajuda as suas unhas crescerem de uma forma saudável e resistente. A base faz parte de todo o processo importante de pintas as unhas em casa.

Na hora da esmaltação, apoie as mãos em lugares planos:

Quando chegar a hora tão aguardada, tenha atenção! Na hora da esmaltação, procure lugares que consiga apoiar as duas mãos em uma superfície, isso facilitará muito o processo. O apoio das mãos em lugares planos, evita possíveis deslizes, e por consequência o surgimento de alguns borrões nas suas unhas.

E além do apoio das mãos no lugar correto, procure lugares que tenham espaço, isso também vai facilitar o manuseio das ferramentas necessárias para pintar a unha em casa.

Finalize com o Top Coat:

O Top Coat é um ótimo aliado na hora de finalizar o trabalho de pintar as unhas, seja em casa ou no salão o uso dele é indispensável. O Top Coat promete secagem rápida do esmalte, além de reforçar a durabilidade por dias de uma unha bem pintada e caprichada.

O Top Coat é um finalizador que tem ganhado espaço e que promete não ir embora tão cedo. Ele tem a função homogênea que não deixa imperfeições na esmaltação das unhas.

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Como Eliminar Pontas Ressecadas sem Precisar Cortar o Cabelo!

Quem já sofreu ou sofre por ter os cabelos secos, principalmente as pontas “espigadas”? Foi pensando em você que preparamos um post com dicas importantes para conseguir eliminar as pontas ressecadas e ter cabelos bonitos e hidratados.

As pontas do cabelo ressecadas são um dos problemas mais comuns de quem possui fios longos já elas são vítimas dos desgastes e agressões do dia a dia, e por serem mais frágeis, é comum que a textura ali seja diferente.

Ter um cabelo longo e saudável é o desejo de muitas pessoas, mas com o passar do tempo o desgaste e a formação de pontas duplas se torna uma realidade e gera incômodo. Em alguns casos, as pontas do cabelo estão tão danificadas que apenas um corte é a solução, mas isso não significa que você não possa melhorar a aparência de seus fios.

Existem alguns truques e produtos que você pode utilizar para resolver o problemas de pontas ressecadas e quebradiças e hoje, nós te ensinamos as principais dicas para você colocar em prática e evitar o tão temido corte.

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Como eliminar pontas ressecadas:

Apresentamos soluções novas e que são eficazes para recuperar o seu cabelo, isso mesmo, seis dicas poderosas para acabar de uma vez por todas com essas pontas ressecadas que tanto te incomodam.

Umectação:

As pontas do cabelo ressecadas é sinônimo de falta de nutrição e, para resolver isso, o processo de umectação é perfeito. Um cabelo seco precisa de reposição de óleos, então escolha um óleo destinado à isso e, com os fios sujos, enluve o comprimento. Você pode deixar agir de um dia para o outro para um resultado mais eficiente, mas nos dias em que estiver com mais pressa, deixe agir por 30 minutos, lave e siga sua rotina de cuidados.

Shampoo hidratante:

Os shampoos de limpeza profunda também são culpados pelo ressecamento dos fios, para evitar isso, aposte em shampoos e condicionadores que sejam leves e hidratantes. Eles trarão brilho para seu cabelo por completo e, claro, ajudando a recuperar suas pontas.

Hidratação constante:

É através da hidratação que você ira garantir que seus cabelos se recuperem. Crie uma rotina de cuidados, usando semanalmente uma máscara de hidratação ou crie uma rotina de cronograma capilar, em um mês você já conseguirá notar a diferenças.

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Atenção na secagem:

A maneira que você trata o seu cabelo após lavar e hidratar faz total diferença. Utilizar uma toalha e esfregar os fios promoverá quebra, por isso evite principalmente nos dias em que a pressa bater. O jeito certo é apertar, levemente, os fios de baixo para cima, tirando assim o excesso de água.

Fontes de calor:

O uso frequente de fontes externas de calor como secador, chapinha e babyliss são grandes vilões para quem deseja fios sedosos. Então, durante o período de recuperação das pontas, o ideal é fazer um detox dessas ferramentas. Em dias frios, que você realmente precisar usá-las, não esqueça do protetor térmico.

Finalização:

Os óleos finalizadores não tratam profundamente o cabelo, mas formam uma camada de proteção que irão evitar que os fios ressequem. Escolha um óleo hidratante e aplique algumas gotas na palma da mão, esfregue e depois espalhe pelas pontas.

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Remova Qualquer Cicatriz do seu Corpo com Esse Remédio Caseiro!

Poucas coisas são mais incômodas para a nossa aparência do que uma cicatriz indesejada, não é verdade? Se você possui cicatrizes de queimaduras, cirurgias ou machucados, sabe do que estamos falando.

Se essas cicatrizes incomodam você ou lhe remetem a lembranças nada agradáveis, não se preocupe. O que viemos trazer hoje para você poderá ajudar a resolver esse problema.

Muitas pessoas apelam para novas cirurgias ou procedimentos a laser, cremes e pomadas para se livrarem das cicatrizes, mas nossas dicas são a base de produtos naturais que não vão lhe custar caro, nem prejudicar sua saúde.

1. Remédio caseiro para cicatriz:

Um ótimo remédio caseiro para cicatriz é aplicar o cataplasma de babosa sobre a região, porque ela contém uma substância chamada de mucilagem, que além de facilitar a cicatrização também reduz o inchaço do local e destrói os micro-organismos presentes, reduzindo o risco de infecção e ajudando a cicatriz a desaparecer mais rápido.

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Ingredientes:

  • 1 folha de babosa;
  • 1 gaze ou compressa limpa.

Modo de preparo:

  1. Abra a folha de babosa e retire o gel transparente do seu interior.
  2. Coloque sobre a ferida e cubra com a gaze ou compressa.
  3. No dia seguinte, lave a ferida e repita o processo diariamente, até a ferida estar completamente cicatrizada.

2. Remédio caseiro para cicatriz:

O outro ótimo remédio caseiro para cicatriz é aplicar algumas gotas de própolis na ferida ou queimadura porque ele possui propriedades antibacterianas, cicatrizantes e anti-inflamatórias que facilitam o processo de cicatrização das feridas. Além disso, o própolis também é anestésico, que leva ao alívio da dor na ferida.

Ingredientes:

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  • 1 frasco de extrato de própolis;
  • 1 gaze limpa.

Modo de preparo:

  1. Coloque algumas gotas do óleo numa gaze limpa e cubra a ferida.
  2. Troque a gaze 2 vezes por dia, por exemplo, de manhã e à noite.

O própolis não deve ser utilizado em indivíduos com alergia a esta substância, nem em crianças com menos de 12 anos de idade.

Em casos de cicatriz muito grande ou profunda deve ser consultado um fisioterapeuta especialista em dermato funcional para iniciar o tratamento adequado.

Como evitar cicatrizes profundas:

A boa notícia é que muitas cicatrizes desaparecem com o tempo. Porém, caso você tenha alguma cicatriz antiga e profunda que não vai embora, é aconselhável consultar seu médico, pois nenhuma pode ser removida completamente sem procedimentos invasivos.

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Mas, como diz o ditado, é melhor prevenir do que remediar. Então, fizemos uma lista do que você pode fazer hoje com uma simples ferida ou machucado para evitar cicatrizes profundas:

  • Mantenha a ferida ou machucado limpo e umedecido, aplicando uma pomada hidratante.
  • Sempre cubra a ferida ou machucado com uma bandagem adesiva.
  • Evite a exposição excessiva ao sol e aplique sempre protetor solar.
  • Não use nenhum tratamento em uma ferida ou machucado aberto.
  • Não remova a camada criada por cima de sua ferida ou machucado, que está em processo de cicatrização.
    Pratique exercícios físicos.
  • Mantenha os tratamentos indicados por seu médico ou especialista e seja paciente.

Você tem alguma cicatriz? Se sim, já provou algum destes métodos nela? Conhece alguma outra maneira de fazer cicatrizes desaparecerem mais rapidamente e ajudar a curá-las? Por favor, compartilhe conosco nos comentários!

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Chá de Casca de Cebola: Você Não Voltará a Jogar no Lixo Depois de ler Isto!

Muita gente sabe que a cebola pode ser importante para evitar e aliviar inúmeros problemas de saúde. Mas, você tem ideia dos benefícios do chá de casca de cebola? Ao descobrir essas informações, você nunca mais vai jogar fora essas cascas.

De fato, a casca de cebola não é recomendada para ser ingerida frequentemente por uma pessoa, mas oferece diversas vantagens para a sua integridade física e mental. Quer saber mais sobre isso? Basta conferir o nosso post!

Benefícios do chá de casca de cebola:

Os benefícios do chá são muito semelhantes aos da cebola. Pense, no entanto, que a casca, por ter de proteger o resto do alimento, tem nutrientes em maior quantidade. Por essa razão, os benefícios fornecidos pela bebida são potencializados em relação ao simples consumo da cebola. Veja alguns desses benefícios:

Ajuda a regular o fluxo sanguíneo:

O consumo regular e moderado do chá de casca de cebola regula o fluxo sanguíneo e faz com que a passagem de sangue pelas artérias ocorra com mais eficácia. Isso não só ajuda a prevenir problemas cardíacos, como também evita ou auxilia a diminuir a ocorrência de varizes.

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Reduz as chances de ter problemas cardiovasculares:

Os compostos fenólicos e as fibras presentes nesse chá diminuem as taxas de colesterol ruim no organismo, o chamado LDL. Unindo isso ao benefício anterior, você tem maior proteção contra complicações cardiovasculares.

Alivia sintomas da bronquite:

O chá de casca de cebola é benéfico para amenizar os efeitos da bronquite. Para isso, no entanto, você não deve bebê-lo, mas sim aplicá-lo sobre o peito. Prepare o chá normalmente, depois massageie o peito com ela. Use uma gaze grossa ou um pano para isso.

Reduz estresse oxidativo:

O flavonoide conhecido como quercetina é considerado um dos mais poderosos antioxidantes naturais que existem. Ela reduz a atuação dos radicais livres, que são responsáveis por causar inúmeros problemas no corpo e no organismo.

O envelhecimento precoce, devido à morte das células, é um dos problemas que esse componente do chá evita. O Mal de Parkinson e certos tipos de câncer também podem ser prevenidos pelo consumo moderado dessa bebida.

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Previne infecções do trato urinário:

Essa infusão atua como um antibiótico natural no organismo. Isso previne problemas bacterianos e virais que podem atacar os rins e a bexiga. É recomendado a pessoas que tenham predisposição a esse tipo de complicação.

Fortalece as defesas do organismo:

Os compostos fenólicos presentes no chá de casca de cebola são capazes de tornar o sistema imunológico muito mais forte. Isso previne doenças, resfriados, gripes e outras complicações.

Mesmo que você adoeça, o período de recuperação é menor. A saúde é recobrada com maior eficácia e rapidez. Essa infusão é bastante indicada a quem sofre de constantes problemas respiratórios.

Melhora a saúde ocular:

Pesquisas apontam que a quercetina, um poderoso anti-inflamatório presente na casca da cebola, é capaz de reduzir inflamações graves nos olhos. Pessoas com catarata, por exemplo, podem se beneficiar disso se ingerirem o chá.

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Reduz inflamações na garganta:

Novamente tem destaque o poder anti-inflamatório desse chá. Aliando isso aos compostos fenólicos, as inflamações na garganta, tosses e catarros são rapidamente combatidos.

É antiviral:

As propriedades antivirais dessa bebida previnem a formação de problemas como herpes e aftas. Ingerir esse chá evita, portanto, que você tenha estomatite, que é um nome genérico para algumas inflamações na mucosa bucal. Ele ainda acelera a recuperação desses problemas, que costumam desaparecer naturalmente em dias ou em semanas.

Trata problemas de pele:

Fungos, verrugas e outros problemas dermatológicos comuns podem ser resolvidos com a aplicação do chá sobre o local. Isso precisa ser feito por alguns dias, portanto essa forma de tratamento alternativa não é recomendada se quer um resultado rápido.

Como fazer chá de casca de cebola:

Antes de mais nada, é preciso lavar bem as cebolas. Descarte as cascas machucadas e mofadas para evitar qualquer tipo de contaminação por fungos ou coliformes. Se preferir, use hipoclorito de sódio para higienizar.

Ingredientes:

  • 1 xícara de água;
  • Cascas de 2 cebolas.

Modo de preparo:

  1. Ferva as cascas da cebola junto com a água.
  2. Espere 10 minutos, coe e beba.

A bebida pode ser servida ainda quente, em temperatura ambiente ou gelada. Além disso, é possível coar para retirar os pedaços. O importante mesmo é que você beba ao longo do dia e aproveite os benefícios.

Contraindicação do chá de casca de cebola:

O chá de casca de cebola se consumido em excesso pode ser bastante prejudicial. Primeiro porque essa bebida pode tornar o estômago muito ácido. Quando o consumo é moderado, o efeito é benéfico, pois alcaliniza esse órgão. Pessoas com movimentos estomacais e intestinais mais sensíveis devem tomar cuidado.

As dicas deste artigo não substituem a consulta ao médico. Lembre-se que cada organismo é único e pode reagir de forma diferente ao mencionado. E para obter os resultados mencionados também é preciso aliar a uma vida e alimentação saudável e equilibrada.

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Aprenda a Fritar Qualquer Alimento sem Sujar o Fogão!

Um bife frito, uma batata, aquela milanesa, huummm… Tudo isso é uma delícia, não é? O grande problema é que fritar suja o fogão e as vezes a cozinha toda. Com esse truque você vai poder fazer suas deliciosas frituras sem que espirre uma única gota de óleo.

Ao preparar frituras, sempre dá aquela preguiça só de pensar na sujeira que vai ficar o fogão e sua cozinha, não é mesmo? Muitas vezes até desistimos da receita, afinal o trabalho que dá para tirar a gordura que pode espirrar é sempre muito grande.

Para você não sofrer com esse problema e poder cozinhar absolutamente tudo na sua cozinha, sem medo da sujeira, o dicas caseiras vai mostrar dicas de como mexer com fritura sem sujar o fogão, confira!

O segredo está nos ingredientes que você usa na hora de fritar:

Para você não ter mais problema de sujeira de óleo no fogão, é muito fácil! A dica é na hora de fazer fritura, qualquer que seja, acrescente uma colher (sobremesa) de farinha de trigo quando o óleo estiver frio. Assim, quando o óleo estiver quente para você despejar os alimentos, ele não irá espirrar.

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A dica de uma fritura perfeita e sem sujeira:

Quando adicionar a farinha de trigo no óleo frio, você deve aguardar que ele fique bem quente e dourado, assim ele já estará no ponto para iniciar a fritura. A gordura espirrará menos, evitando a sujeirada!

Cuidado ao virar o alimento no óleo:

Se você estiver preparando um bife ou um ovo frito, tenha cuidado na hora de virá-los na frigideira com óleo. Se você virar esses alimentos sem jeito, pode bater no óleo e espirrar por todo o fogão. Por isso, manuseie com bastante cuidado e calma, de preferência com um garfo comprido, para não sujar tudo.

Os benefícios de ter a farinha de trigo misturado com o óleo:

Além de evitar que o óleo de espalhe por todo o fogão, a farinha de trigo deixa os alimentos muito mais crocantes e bem dourados, com um aspecto delicioso, que vai ser difícil não querer consumir esses pratos de fritura!

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Como Cortar Couve Bem Fininha – Prático, Rápido e Seguro!

A couve é uma das hortaliças mais utilizadas da nossa culinária. Ela combina com diversos tipos de pratos, como sopas e acompanhamentos. Mas como cortar a couve bem fininha? Normalmente encostamos numa pia ou mesa e começamos a cortar, o que fica ruim, porque as tiras saem desiguais.

Pensando nisso, apanhei algumas folhas de couve na minha horta (sim, eu tenho couve plantada em casa – que chique!!!) e chamei minha mãe para poder fotografar o passo-a-passo do como lidar com essa verdura tão apreciada por aqui.

Esse é o jeito ‘meio-que-mineiro’ de fatiar couve. Ela aprendeu com a mãe, que aprendeu com a mãe e assim por diante. Coisas de família mesmo. Repare só nas fotos…

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  1. Ela começou limpando as folhas de couve, sem lavá-las, só passando um paninho úmido. Isso facilita na hora do fatiar.
  2. Tirou o talo central apenas rasgando. Dobrou em 3 partes e foi sobrepondo folha por folha.
  3. Enrolou como um rocambole bem apertado para dar firmeza.
  4. Usando uma faca super afiada, foi cortando em fatias beeeeeeeeeem fininhas, sempre apertando e acertando o rolo de couve.
  5. Quando eu corto, uso uma tábua na pia para dar apoio. Mas minha mãe corta no ar mesmo. Prática é prática!

Depois de toda fatiada, coloco a couve de molho em água para usar.

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